zelenina

Zapékaná brokolice s bramborem

Zapékaná brokolice s bramborem je jídlo jednoduché na přípravu. Základem pro dobrou chuť je určitě poctivý vývar při tvorbě „cibulovo-uzeninkového“ bešamelu a kvalitní sýr grana padano. Zde bych nebál použít i parmezán nebo pecorino. Pojďme si zase po čase dopřát trochu…

Valašský šašlik

Jak se říká, sto kuchařů, sto receptů. Platí zde to samé, co jsem psal v receptu na živáňskou. Každý má svoji osvědčenou variantu, tajné koření atd. Tento můj valašský šašlik budu připravovat jinak. Použiji osvědčený elektrický hrnec : aneb jídlo…

error: Obsah je zabezpečený !!