V roce 1993 vzniká Společnost Barbora – společnost pro zachování důlních a průmyslových památek, která se rozhodla komplex bývalých Solvayových lomů znovu oživit ve formě důlně-průmyslového skanzenu. A že to oživování funguje je zřejmé na každém kroku. Parta lidí si to tady vzala opravdu k srdci.
Měsíc: Březen 2022
FOTO – GALERIE Solvayovy lomy
Solvayovy lomy nabídnout leccos zajímavého ke koukání. A k focení. Snad v každém ročním období se tu dá pořídit spousta pěkných fotografií. Přírodní scenérie i detaily důlní techniky.
Životopis Gustáva Husáka. Michal Macháček.
Historik Macháček vypracoval čtivý studijní materiál. Biografie detailně sleduje vpravdě dlouhou kariéru posledního prezidenta komunistického Československa.
Edmar Castaneda v Novoměstské radnici
Grégori Maret, to je pro foukací harmoniku charakteristická melancholie, romantika. Edmar Castaneda (Castañeda ) je u své harfy chvíli baskytarista, kytarista a pianista zároveň. Dravost střídá zjemnění, sóla obou jsou naprosto excelentní! Swing, mazlivé balady, vášnivé tango.
Festival delikátních chutí v Novoměstské radnici
Vínečko, sýry, klobásky, buchty, koláče, bábovky, velmi zajímavé, krásně tvarované vaflové, bezlepkové „nanuky“, ale i takové pochutiny, jako belgické hranolky (řekl bych, že by se dalo říct spíš hranoly či špalky). Nebo výborné los churros, což je sladké pečivo chuťově trochu podobné koblihám, pocházející z Pyrenejského poloostrova a z Latinské Ameriky.
Venus Hum a jejich „Kindness Rages On“ je plné hitů
Kdo má rád elktronic-synth-elektropop hudbu se skvělým vokálem, je tady na správné adrese. Dvojice multiinstrumentalistů Kip Kubin a Tony Miracle seskládali dohromady neuvěřitelně chytlavé melodie a jako třešnička na dortíku je k hitovým výšinám pozdvihuje naprosto skvělá zpěvačka jménem Annete Strean.
Pomalu pečené vepřové karé
Pomalu pečené vepřové karé je o dlouhém pečení. A o testování, protože, jak píši v úvodu, záleží na kvalitě karé a na tom, jak která trouba peče. Proto nezapomínejte, že se vám něco hřeje v troubě, a že to je “jen” na 120´C. 2 hodinky a něco málo navíc dokážou s karé udělat divy!
Karin Lednická a její Šikmý kostel
Karin Lednická a její Šikmý kostel nás zavádí daleko do minulosti. Do doby, kdy to všechno začalo. Do let 1894 – 1921, kdy se původní pastevecká oblast Karvinska (Karwinska) začala radikálně a navždy měnit poté, kdy někdo kopl do země… a narazil na uhlí. Vesnice se začala měnit na městys a zanedlouho se celá oblast stala jedním z nejvýznamnějších hospodářských center Rakousko-Uherska.